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羊肉蒸饺的做法

来源:饭炊网 分类:饺子 时间:2021-08-15 16:03:07

羊肉蒸饺是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,羊肉蒸饺这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下羊肉蒸饺简单的做法。

羊肉蒸饺食材介绍

羊腿肉(400克) 生抽(适量) 椒盐粉(2克) 盐(2克)

羊肉蒸饺的做法步骤:

1.准备材料:所有材料清洗干净

羊肉蒸饺的做法

2.羊肉剁碎

羊肉蒸饺的做法

3.胡萝卜切碎、大葱切碎、姜切碎。

羊肉蒸饺的做法

4.羊肉、胡萝卜、大葱、姜混合,加入生抽、盐、椒盐粉、胡椒粉、香油

羊肉蒸饺的做法

5.搅拌均匀

羊肉蒸饺的做法

6.面粉里加入温水,用筷子搅拌成絮状。

羊肉蒸饺的做法

7.揉成光滑的面团。盖上湿布放置醒20分钟。

羊肉蒸饺的做法

8.把面团搓成长条,切块

羊肉蒸饺的做法

9.擀成面皮

羊肉蒸饺的做法

10.面皮中间放入肉馅

羊肉蒸饺的做法

11.把两面对折,把中间捏紧

羊肉蒸饺的做法

12.左右两边分别向上折两个折子

羊肉蒸饺的做法

13.捏紧。

羊肉蒸饺的做法

14.全部做好了

羊肉蒸饺的做法

15.蒸锅里刷油,水烧开了再把饺子放入,中火蒸18分钟。

羊肉蒸饺的做法

16.装盘。用生抽、香油、醋调好酱料。蘸酱吃更美味哦!

羊肉蒸饺的做法

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