糖雪球的做法

糖雪球是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享糖雪球做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的糖雪球香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

糖雪球食材介绍

主料：

山楂(12个)

辅料：

冰糖(半小碗) 水(1碗)白醋(2滴)

糖雪球的做法步骤:

1.山楂洗净

2.上下各挖一下，去籽，晾干水分备用

3.准备好冰糖，倒入锅中

4.加入一小碗水

5.冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋，搅拌均匀

6.关火后倒入山楂，不停的搅拌

7.让糖浆均匀的包裹在每个山楂上，晾凉

8.冷却后，放入碗中

9.成品图