核桃布朗尼的做法
来源:饭炊网 分类:烘焙 时间:2021-08-15 16:05:20
核桃布朗尼怎么做好吃?家里学做核桃布朗尼需要哪些食材?做菜网的小编为您提供核桃布朗尼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的核桃布朗尼。
核桃布朗尼食材介绍
主料:
黑巧克力(80) 糖(40) 玉米油(50) 牛奶(25) 核桃仁(30克) 低筋面粉(50克) 白酒(少许)
核桃布朗尼的做法步骤:
1.集体照
2.巧克力加入玉米胚芽油
3.隔水融化 搅拌至完全融合 这个时候预热烤箱
4.加入糖 搅拌均匀
5.再放入一个鸡蛋 和少许白酒去腥
6.筛入低筋面粉和泡打粉 用翻拌的方法
7.拌匀后加入少量牛奶 继续翻拌
8.最后放入核桃仁 我用的是生的 因为不喜欢熟核桃的味道 当然大家可以用熟的 会更香
9.放入喜欢的模具 这种硅胶的是不粘的 非常方便 再放入预热好的烤箱 150度25分钟
10.效果不错
11.一点都不粘
12.赶快来一张封面 就开吃了
1小贴士:
不隔水融化 也可以用微波炉打两分钟
如果有朗姆酒味道会更好 液体量就是10克朗姆酒15克牛奶
鸡蛋也可以打散了再放入
有人担心泡打粉对身体健康不好 我原来也这么认为 其实这种小计量的 完全起不到危害健康的作用 而且添加剂 防腐剂随处可见 防不胜防的 还不如让孩子慢慢的逐量摄入
放凉更好吃