八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

蛋黄焗南瓜的做法

来源:饭炊网 分类:烘焙 时间:2021-08-15 16:05:28

蛋黄焗南瓜的做法

蛋黄焗南瓜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说蛋黄焗南瓜的做法步骤,看看蛋黄焗南瓜怎么做既美味又好吃。

蛋黄焗南瓜食材介绍

主料:

南瓜(1/5个) 咸鸭蛋黄(2个)

辅料:

清水(适量)淀粉(适量)油(适量)

蛋黄焗南瓜的做法步骤:

1.准备好食材

蛋黄焗南瓜的做法

2.南瓜切成条,咸蛋黄切碎

蛋黄焗南瓜的做法

3.南瓜清水煮半熟即可,不要煮的过于软烂,不利于后续工作进行

蛋黄焗南瓜的做法

4.南瓜条控干水,裹上一层干淀粉(南瓜煮的太熟软不利于裹淀粉)

蛋黄焗南瓜的做法

5.裹好淀粉的南瓜条入油锅炸至金黄后捞出

蛋黄焗南瓜的做法

6.锅中留少量的油,小火炒咸蛋黄碎

蛋黄焗南瓜的做法

7.倒入南瓜条翻炒,至每一块南瓜都沾上咸蛋黄

蛋黄焗南瓜的做法

8.关火盛出

蛋黄焗南瓜的做法

小贴士:

南瓜在煮的时候半熟即可,一会过油炸会使食物全熟,不然太过软烂不方便裹干淀粉

返回饭炊网首页