八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

扁豆焖面的做法视频

来源:饭炊网 分类:特色美食 时间:2021-10-11 14:55:32

如何做懒人扁豆焖面?

懒人扁豆焖面的材料:扁豆200g,面条200g,猪肉50g,葱1段,大蒜2瓣,大料1个,酱油45毫升,盐3g,水

懒人版扁豆焖面的做法:

1:采用倒炝锅的方法,锅内少油,先放入扁豆煸熟,再放入葱姜丝,待葱姜炒出香味,放入适量盐、酱油、白糖调味,再加入扁豆总量两倍的水,锅内汤汁烧开,倒出三分之二。

2:将面条截断成一拃长,均匀地撒入锅内,铺两层,开始焖制。

3:两分钟后,将之前倒出的汤沿着锅边倒入锅内,继续焖制,两分钟后再倒入一次。

4:关火后,将用香油煨好的蒜末倒入,搅拌均匀即可。

 

返回饭炊网首页