八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

香肠批萨

来源:饭炊网 分类:秋季食谱 时间:2021-08-15 15:51:13

  用料

  面粉125g

  香肠10片

  水75g

  酵母2g

  白糖8g

  盐1g

  色拉油10g

  洋葱半个

  蒜瓣3个

  西红柿半个

  番茄沙司4勺

  黑胡椒粉1勺

  披萨草1勺

  马苏里拉奶酪120g

  豌豆少许

  香肠批萨的做法步骤

  1.面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)

  2.上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)

  3.准备洋葱半个,蒜瓣3个,西红柿小半个全部切碎

  4.披萨草是这个样子的

  5.锅里油热,下洋葱末

  6.然后下蒜末炒香

  7.再加入番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,水少许,大火收汁冷却

  8.准备香肠10片,豌豆少许,马苏里拉奶酪120克全部切成小条,不是丝也没有关系的

  9.饼上先放酱料,再放30克马苏里拉奶酪

  10.再放香肠10片,豌豆少许

  11.190度20分钟第二层

  12.取出再放入另外的90克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续5分钟就行了

  小贴士

  原料

  面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克

  酱料

  洋葱半个,蒜瓣3个,西红柿小半个,番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,马苏里拉奶酪120克

  馅料

  香肠10片,豌豆少许


返回饭炊网首页