油麦菜牛肉汤的家常做法
来源:饭炊网 分类:汤羹 时间:2021-08-15 16:10:54
对于无汤不欢的人来说,没有老火汤,青菜肉汤也是很好的选择。尤其是放了牛肉,汤水特别的鲜甜,还带着油麦菜的清香,喝一碗肯定是不够的
食材主料:油麦菜2颗、牛肉150g、盐1.5g、油20g、酱油5g、姜2片、生粉3g
步骤
1.油麦菜洗干净
2.牛肉放姜片,生粉,油,酱油腌一下
3.锅中放入适量水,放入油,烧开
4.烧开后倒入油麦菜
5.用铲子翻匀一下,让每一片菜都沾上油,这样能保持菜绿。翻匀后大火烧开
6.油麦菜烧开后,倒入牛肉,重新烧开
7.烧开两分钟,牛肉熟透,加入盐调味即可
8.无比快手汤
9.开动吧
- 推荐美食
- 相关菜谱