电饭煲红烧肉
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-02-14 14:45:01
工艺: 煮
口味: 家常味
时间: 60分钟
难度: 中级掌勺
电饭煲红烧肉的主料
五花肉:500克
2人份电饭煲红烧肉的辅料
香叶:2片
桂皮:1节
八角:4个
辣椒:1个
茴香:3克
冰糖:10克
生抽:5克
蚝油:2勺
温水:10克
生姜:适量
大蒜:适量
小葱:适量
电饭煲红烧肉的做法视频
暂无上传做菜视频电饭煲红烧肉的做法步骤
步骤1
调汤汁。碗中放入香叶、八角、桂皮、辣椒、茴香、冰糖、生抽、蚝油、食盐、温水,搅拌均匀备用
步骤2
锅中热水,加入生姜3片、生抽5g,然后放入五花肉块焯水,炒至变色捞出
步骤3
电饭煲底部铺上生姜、大蒜、小葱
步骤4
将焯水的五花肉块放入电饭煲中,然后倒入调好的料汁,用电饭煲精煮1小时
步骤5
煮好的红烧肉盛出,撒上葱花,开吃