混沌的包发大全
来源:饭炊网 分类:精选菜谱 时间:2021-08-15 14:33:43
馄饨又叫抄手或者云吞,是我国的传统面食之一。馄饨一般都是一张薄皮包裹馅料制作而成,那么这馄饨的包法是怎么样的,又有哪些呢,接下来就为大家揭晓。
馄饨的包法一官帽式
食材准备
馄饨皮,馅料。
方法步骤
1、将馅料放在馄饨皮中间;
2、沿对角线对折成三角形;
3、在面皮两端蘸少许水然后折叠按紧即可。
馄饨的包法一枕包式
食材准备
馄饨皮,馅料。
方法步骤
1、将馅料放在皮中间;
2、对角互相对折;
3、左边抹水往上折;
4、右边也抹水往上折。
馄饨的包法一竹筒式
食材准备
馄饨皮,馅料。
方法步骤
1、馅料放在皮中间;
2、一端往上卷至上面剩余四分之一;
3、两端抹少许水然后一卷,一摁,即可。
馄饨的包法一伞盖式
食材准备
馄饨皮,馅料。
方法步骤
1、将肉馅刮抹在馄饨皮上;
2、用手将馄饨皮四周向上聚拢;
3、聚拢时一端抹少许水,然后用虎口捏紧;
4、倒扣即可成伞盖馄饨。
馄饨的包法一毛毛虫式
食材准备
馄饨皮,馅料。
方法步骤
1、用筷子将馅料放在皮的一端;
2、盖上,用筷子向另一端卷;
3、卷好后用两根手指抵住馄饨;
4、筷子抽出即成。