酸奶红薯泥的做法
来源:饭炊网 分类:烘焙 时间:2021-08-15 16:04:43
酸奶红薯泥是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。酸奶红薯泥样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
酸奶红薯泥食材介绍
主料:
红薯(适量(根据个人喜好)) 酸奶(1瓶) 烤熟的花生(适量) 核桃仁(适量)
酸奶红薯泥的做法步骤:
1.红薯用烤箱230度、60分钟烤熟(没有烤箱可以用蒸锅烤熟),酸奶我用的是稠稠的安慕希)
2.花生和核桃仁捣碎,也可以放保鲜袋里擀碎
3.红薯去皮捣成泥
4.将红薯泥放入小碗中压平
5.将一个盘子扣在小碗上,压住盘子将小碗倒扣过来,轻轻敲击小碗底部,让红薯泥倒入盘子中,然后轻轻拿起小碗
6.将酸奶倒在红薯泥上,撒上坚果碎即可
小贴士:
甜甜的红薯泥搭配酸酸的酸奶,配上香脆的坚果真是好吃极了!