星巴克香蕉蛋糕的做法
来源:饭炊网 分类:蛋糕 时间:2021-08-15 16:04:55
星巴克香蕉蛋糕是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。星巴克香蕉蛋糕样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
星巴克香蕉蛋糕食材介绍
主料:
玉米胚芽油(30克) 低筋面粉(100克) 牛奶(30克) 糖(50克) 鸡蛋(1个) 泡打粉(5克) 香蕉(去皮)(120克)
星巴克香蕉蛋糕的做法步骤:
1.西王玉米胚芽油称重倒入无水无油盆中
2.玉米胚芽油,牛奶称重后混合搅拌均匀
3.加入鸡蛋,糖搅拌均匀
4.面粉和泡打粉称重混合后筛入油奶混合液中搅拌均匀
5.香蕉去皮放入保鲜袋中擀成泥
6.香蕉泥放入面糊中拌匀
7.模具中刷少许油倒入拌匀的香蕉面糊
8.烤箱预热180度烤35分钟左右,烤15分钟表面结皮后用刀划一条长口
9.取出放凉即可脱模
小贴士:
油和奶混合均匀后依次加入其它食材,每加一次都要拌匀,香蕉可以有小颗粒口感也很好吃