干槐花有哪几种吃法 家庭如何晾晒干槐花
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-08-15 16:10:30
干槐花食用方法简单,不分季节和时间,什么时候想吃,只要用凉水泡开后,除去杂质,加入配料,炒、烩、炖、泡水饺、泡馍都可以,在制作时多放食油味道会更鲜美。下面我们一起来看看干槐花有哪些吃法
一、干槐花鸡蛋饼
搜冰箱时发现一包干槐花,这槐花是婆婆晒来给我让我泡花茶喝的,正好这几天千烨喜欢上了鸡蛋饼,所以用干槐花给她做了这个鸡蛋饼,千烨吃了3块,我尝了一下确实很好吃,等槐花多时我再晒些来做这个饼饼吃。
食材主料:干槐花5g、鸡蛋2g、面粉35g、油适量、盐适量
步骤
1.准备好干槐花及鸡蛋。
2.锅里烧开水放入干槐花略煮一分钟,然后捞起过两遍凉水。
3.将沥干水的槐花切碎,加入放有面粉和鸡蛋的大碗中。
4.加适量水及盐调成糊。
5.电饼铛烧热后加适量花生油然后倒入面糊,两面煎至金黄即可。