蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-04 20:37:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 60分钟
难度: 未知
蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的主料
无盐黄油:220克
细砂糖:220克
低筋面粉:220克
鸡蛋:4个
泡打粉:4克
3人份蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的辅料
糖水樱桃:适量
蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的做法视频
蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的做法步骤
步骤1
黄油室温软化后,放入搅拌盆中加入砂糖打至颜色变浅
步骤2
加入鸡蛋拌匀后,再倒入面粉、泡打粉、搅拌成没有粉粒的面糊
步骤3
在模具中先倒入一半的面糊,放入樱桃后,继续倒入面糊至八分满
步骤4
烤箱提前使用170℃预热,将模具放入烤箱中层,烤至约50分钟后,取出冷却
步骤5
最后打发适量奶油,涂抹于蛋糕表面,再放上樱桃,撒上糖粉即可
蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的成品图
蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今的烹饪技巧
黄油打发前需先解冻变软
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