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鱼片粥

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-12 10:45:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 90分钟

难度: 未知

鱼片粥的主料

鱼片:适量

口蘑:适量

大米:适量

3人份

鱼片粥的辅料

料酒:适量

盐:适量

鸡精:适量

淀粉:适量

姜:适量

葱:适量

鱼片粥的做法视频

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鱼片粥的做法步骤

步骤1

鱼片粥的步骤

1.适量米洗净,冷水浸泡半小时,让米粒膨胀,

步骤2

鱼片粥的步骤

2.鱼片倒入料酒、盐、鸡精、少许生粉,腌制15分钟。

步骤3

鱼片粥的步骤

3.口磨切片、姜切丝,备适量葱花

步骤4

鱼片粥的步骤

4.水开后再倒入大米,熬煮50分钟,

步骤5

鱼片粥的步骤

6.改大火放口磨煮断生,加入切好的姜丝 加盐调味

步骤6

鱼片粥的步骤

7.放入腌制好的鱼片轻轻搅拌,熬煮2-3分钟即可

 

步骤7

鱼片粥的步骤

8.撒上葱花,开动。

鱼片粥的成品图

鱼片粥成品图

鱼片粥的烹饪技巧

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