豆腐干炒抱腌菜
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-11-18 15:16:02
工艺: 炒
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 未知
豆腐干炒抱腌菜的主料
小白菜:500克
豆腐干:150克
肉丝:100克
3人份豆腐干炒抱腌菜的辅料
盐:适量
鸡精:适量
豆腐干炒抱腌菜的做法步骤
步骤1
猪肉切丝,用料酒腌制五分钟
步骤2
把豆干切成厚条
步骤3
小白菜用盐揉搓后挤干水分
步骤4
起油锅先炒肉丝
步骤5
再起油锅炒白干
步骤6
然后加入小白菜翻炒一下
步骤7
加入前面炒好的肉,加一点鸡精,加一点点水煮一分钟的样子即可
豆腐干炒抱腌菜的成品图
豆腐干炒抱腌菜的烹饪技巧
白菜用盐腌之后比较咸,可以放在水里浸泡之后再使用