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豆腐干炒抱腌菜

来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-11-18 15:16:02

工艺:

口味: 家常味

时间: 15分钟

难度: 未知

豆腐干炒抱腌菜的主料

小白菜:500克

豆腐干:150克

肉丝:100克

3人份

豆腐干炒抱腌菜的辅料

盐:适量

鸡精:适量

豆腐干炒抱腌菜的做法步骤

步骤1

豆腐干炒抱腌菜的步骤

猪肉切丝,用料酒腌制五分钟

步骤2

豆腐干炒抱腌菜的步骤

把豆干切成厚条

步骤3

豆腐干炒抱腌菜的步骤

小白菜用盐揉搓后挤干水分

步骤4

豆腐干炒抱腌菜的步骤

起油锅先炒肉丝

步骤5

豆腐干炒抱腌菜的步骤

再起油锅炒白干

步骤6

豆腐干炒抱腌菜的步骤

然后加入小白菜翻炒一下

步骤7

豆腐干炒抱腌菜的步骤

加入前面炒好的肉,加一点鸡精,加一点点水煮一分钟的样子即可

豆腐干炒抱腌菜的成品图

豆腐干炒抱腌菜成品图

豆腐干炒抱腌菜的烹饪技巧

白菜用盐腌之后比较咸,可以放在水里浸泡之后再使用

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