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胡萝卜卷饼【宝宝辅食】

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-27 14:49:01

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 30分钟

难度: 新手尝试

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的主料

胡萝卜:100克

鸡蛋:4个

普通面粉:100克

1人份

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的辅料

油:适量

盐:适量

鲜菇粉:适量

葱花:适量

芝麻:适量

水:200克

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤1

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

胡萝卜削皮,切丁。

步骤2

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

切好的胡萝卜丁放入料理机当中,同时加入200克的清水,搅打到足够细腻,就可以倒在面粉碗里了。

步骤3

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

碗中加入适量盐和鲜菇粉调味,充分搅拌,直到面糊没有颗粒感。

*因为每个人买到的胡萝卜,在水分上都有点差异,所以面粉的量要适当调整,注意面糊的浓稠度。

步骤4

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

鸡蛋打入空碗当中,加入适量的葱花,搅散备用就行。

步骤5

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

不粘锅刷油,将面糊舀入锅中,微微摇晃让面糊在锅中均匀的铺开。

步骤6

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的步骤

小火煎到蛋饼定型后翻面,继续烙到两面微黄,对折,卷起来,再盛出装盘。

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的成品图

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】成品图

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】成品图

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】成品图

胡萝卜卷饼【宝宝辅食】的烹饪技巧

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