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小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞

来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-30 09:10:01

工艺:

口味: 其它口味

时间: 30分钟

难度: 未知

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞的主料

鸡胸肉:2块

面粉(裹粉):30克

淀粉(裹粉):30克

泡打粉(裹粉):3克

白胡椒粉(裹粉):3克

大葱:半根

料酒:15毫升

鸡蛋:1个

盐:5克

十三香:5克

鸡精:3克

淀粉:20克

白糖:5克

3人份

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞的辅料

油:适量

保鲜膜:适量

番茄酱:适量

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞的做法步骤

步骤1

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

鸡胸肉切块

步骤2

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

放入绞肉机

步骤3

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

放入葱,鸡蛋,料酒,盐,十三香,鸡精

步骤4

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

淀粉,白糖

步骤5

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

一起绞肉,这样混合比较均匀

步骤6

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

再顺着一个方向用筷子搅拌上劲

步骤7

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

移入保鲜膜

步骤8

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

卷起来,冷冻4小时

步骤9

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

准备一个裹粉:面粉,淀粉,泡打粉,白胡椒粉

步骤10

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

冷冻好的鸡肉切片

步骤11

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

均匀的粘上一层裹粉

步骤12

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

8成油温,炸至两面金黄

步骤13

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

控油捞出

步骤14

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

搭配番茄酱

步骤15

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定的步骤

非常好吃

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞的成品图

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定成品图

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定成品图

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定成品图

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞定成品图

小朋友喜欢的麦乐鸡块,在家也可以轻松搞的烹饪技巧

1、冷冻后切片可以稍微厚一些,不要太薄
2、我用的是玉米淀粉

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