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芝士棒

来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-19 13:13:02

工艺:

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 初中水平

芝士棒的主料

火腿肠:3根

鸡蛋:1个

芝士碎:适量

纯牛奶:240克

面粉:240克

2人份

芝士棒的辅料

番茄酱:适量

白砂糖:45克

食盐:3克

面包糠:适量

沙拉酱:适量

芝士棒的做法步骤

步骤1

芝士棒的步骤

碗中依次倒入普通面粉、食盐、白糖,磕入1个鸡蛋,倒入纯牛奶,搅拌均匀,直至看不到面粉的颗粒就行,然后静置半个小时

步骤2

芝士棒的步骤

准备一些火腿肠,串起来备用

步骤3

芝士棒的步骤

芝士碎隔水加热,然后握成一小团一小团的,再穿到刚才在火腿肠上面

步骤4

芝士棒的步骤

将芝士火腿棒裹一层第一个步骤调成的面糊,面糊裹得越厚,后面的脆皮也就越厚

步骤5

芝士棒的步骤

再裹上一层面包糠,用手抓牢固一点,这样炸的时候面包糠才会掉落

步骤6

芝士棒的步骤

将芝士棒放入油锅中,油温六成热,炸到表层金黄色就可以了

步骤7

芝士棒的步骤

出锅,根据喜好挤上番茄酱、沙拉酱,就可以开吃了

芝士棒的成品图

芝士棒成品图

芝士棒成品图

芝士棒成品图

芝士棒的烹饪技巧

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