薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-25 10:51:01
工艺: 烘焙
口味: 其它口味
时间: 30分钟
难度: 未知
薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的主料
水:70毫升
高筋面粉:125克
糖:3.5克
酵母:2克
盐:2克
黄油:6克
沙拉酱:20克
马苏里拉芝士:50克
3人份薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的辅料
蓝莓:适量
薰衣草:适量
薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的做法步骤
步骤1
水、面粉、糖、酵母、盐一同倒入搅拌盆中用筷子顺时针搅拌成絮状面糊
步骤2
用手把面糊揉成面团,再加入黄油揉搓成光滑面团,擀面杖擀开成圆饼皮,用叉子在饼皮上戳上孔洞,放于温暖处发酵40分钟
步骤3
烤箱提前预热220度,在发酵好的面皮上抹上沙拉酱撒上一半的芝士,放上蓝莓再撒上剩余芝士放入烤箱中烤制约10分钟,面皮呈焦黄色即可
步骤4
披萨出炉后撒上薰衣草即可趁热食用
薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的成品图
薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的烹饪技巧
新鲜薰衣草为可食用花草
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