轻松做酸奶,细腻顺滑,比买的更实惠的水
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-29 08:21:01
工艺: 煮
口味: 甜味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
轻松做酸奶,细腻顺滑,比买的更实惠的水的主料
糖粉:35克
酸奶菌粉:0.5克
纽麦福全脂纯牛奶:400毫升
2人份轻松做酸奶,细腻顺滑,比买的更实惠的水的辅料
水果:适量
轻松做酸奶,细腻顺滑,比买的更实惠的水的做法步骤
步骤1
把制作酸奶的容器洗干净,用开水烫一下容器起到消毒作用,容器保证无水无油。倒入400毫升全脂纯牛奶,牛奶一定要全脂,全脂!
步骤2
加入35克糖粉融化和0.5克酸奶菌粉,搅拌融化。糖粉用量可以根据自己口味增减。我放的是糖粉,不是细砂糖,细砂糖不好融化。
步骤3
放入酸奶机中。
步骤4
开始酸奶模式,冬天10个小时,夏天8个小时。
步骤5
发酵好的酸奶一定要放冰箱冷藏再食用,才会好喝,可以保存3~5天左右。
步骤6
倒入适量酸奶在杯中。
步骤7
放上适量水果,水果可以随意搭配自己喜欢的。你赶快动手试一试吧,会特别有成就感哟。
步骤8
做好的酸奶放冰箱冷藏,想吃的时候拿一份,搭配上喜欢的水果,方便又美味!