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土豆沙拉彩虹能量碗

来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-01-07 23:16:02

工艺:

口味: 其它口味

时间: 30分钟

难度: 新手尝试

土豆沙拉彩虹能量碗的主料

土豆:300克

胡萝卜:30克

三色藜麦(熟):50克

毛豆:50克

杏鲍菇:30克

1人份

土豆沙拉彩虹能量碗的辅料

食盐:1克

奇亚籽:少许

黑胡椒:2克

丘比蛋黄沙拉酱:适量

土豆沙拉彩虹能量碗的做法步骤

步骤1

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

准备食材:三色藜麦事先煮熟,土豆削皮,胡萝卜刨去外皮,杏鲍菇切段

步骤2

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

将土豆、胡萝卜、杏鲍菇上锅蒸15分钟

步骤3

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

将蒸好的食材取出

步骤4

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

土豆放入碗中

步骤5

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

先将土豆碾压成泥

步骤6

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

倒入1g盐

步骤7

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

撒上2g现磨黑胡椒,搅拌均匀

步骤8

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

锅内放入一些清水

步骤9

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

将清水煮开

步骤10

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

放入毛豆煮5分钟之后,捞出过凉水备用

步骤11

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

将土豆泥铺在盘底

步骤12

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

上面放上杏鲍菇丁

步骤13

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

再放上胡萝卜丁

步骤14

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

放上毛豆丁

步骤15

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

放上煮熟的三色藜麦

步骤16

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

在食材上随意淋上丘比蛋黄沙拉酱

步骤17

土豆沙拉彩虹能量碗的步骤

最后撒上一些奇亚籽

土豆沙拉彩虹能量碗的成品图

土豆沙拉彩虹能量碗成品图

土豆沙拉彩虹能量碗成品图

土豆沙拉彩虹能量碗成品图

土豆沙拉彩虹能量碗成品图

土豆沙拉彩虹能量碗的烹饪技巧

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