泡椒炒鸡胗
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-25 17:36:01
工艺: 炒
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 未知
泡椒炒鸡胗的主料
鸡胗:300克
泡椒:5个
大蒜:2瓣
生姜:1块
绿豆芽:200克
3人份泡椒炒鸡胗的辅料
盐:适量
料酒:1勺
酱油:1勺
油:适量
泡椒炒鸡胗的做法步骤
步骤1
鸡胗用盐和料酒腌制。
步骤2
绿豆芽烫熟,盛入盘中。
步骤3
鸡胗焯水备用。
步骤4
大蒜、姜片、泡椒用油炒香。
步骤5
倒入鸡胗,快速翻炒。
步骤6
加入酱油,翻炒均匀。
步骤7
盛盘。