生打椰椰奶冻
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-14 22:38:01
工艺: 其它工艺
口味: 甜味
时间: 15分钟
难度: 新手尝试
生打椰椰奶冻的主料
椰汁:200毫升
吉利丁片:5克
生椰乳:200毫升
2人份生打椰椰奶冻的辅料
冰块:适量
脆波波:适量
生打椰椰奶冻的做法步骤
步骤1
椰汁加入吉利丁片,加热煮至融化
步骤2
倒入碗中,自然冷却至凝固
步骤3
切成自己喜欢的大小
步骤4
将脆啵啵,椰奶冻,冰块倒入杯子中
步骤5
最后倒入生椰乳
步骤6
搅拌均匀即可开喝
生打椰椰奶冻的成品图
生打椰椰奶冻的烹饪技巧
1、非正宗做法
2、没有加糖,椰汁本身有甜味
3、生椰乳有椰子水,不爱椰子水的可以直接用椰汁
4、脆啵啵我是买的现成小包的那种比较方便,当然也可以自制