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冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,

来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-02-03 20:00:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 10分钟

难度: 新手尝试

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,的主料

鸡蛋:3个

茴香:400克

面粉:800克

温水:450克

3人份

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,的辅料

盐:适量

胡椒粉:1小勺

蚝油:1大勺

香油:适量

鸡精:一勺

葱姜:适量

食用油:适量

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,的做法步骤

步骤1

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

面粉加温水揉成面团,盖盖子静置30分钟。

步骤2

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

鸡蛋打三,加盐、料酒搅拌均匀,入油锅炒成鸡蛋碎。

步骤3

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

茴香洗净切碎,加食用油拌匀,防止出汤。

步骤4

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

加入葱花和姜末。

步骤5

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

加香油、鸡精搅拌均匀。

步骤6

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

面团擀成饺子皮,放入适量馅儿。

步骤7

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

包成饺子。

步骤8

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

水开后下锅煮熟就好了。

步骤9

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,鲜嫩爆汁的步骤

捞出控水,趁热开吃吧!

冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,的成品图

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冬至吃饺子,还是这馅儿香,养胃增食欲,的烹饪技巧

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