彩色饺子
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-22 06:57:01
工艺: 煮
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 未知
彩色饺子的主料
面粉:500克
韭菜:适量
鸡蛋:3个
虾仁:适量
3人份彩色饺子的辅料
菠菜汁:适量
油:适量
红色火龙果汁:适量
生抽:适量
葱花:少许
花椒粉:少许
料酒:少许
香油:少许
鸡精:少许
盐:适量
彩色饺子的做法步骤
步骤1
菠菜汁、红火龙果汁分别和成绿色与粉色面团,再和个白色面团,盖保鲜膜放置30分钟。饺子馅拌好,鸡蛋边煎边搅碎晾凉后加入所有调料,韭菜洗净后最后放入,拌匀备用
步骤2
把粉色面团擀成长条,能包住白色面团,包上揉成长面剂
步骤3
用刀切成等剂子
步骤4
包馅
步骤5
全部包好
步骤6
水开煮7分钟控水捞出
步骤7
装盘
步骤8
彩色盘装