冬瓜咸肉汤
来源：饭炊网 分类：晚餐 时间：2022-01-12 13:04:01
工艺： 煮
口味： 咸鲜味
时间： 15分钟
难度： 未知
冬瓜咸肉汤的主料
冬瓜：700克
咸肉：150克
青椒：50克
3人份冬瓜咸肉汤的辅料
鸡精：适量
冬瓜咸肉汤的做法步骤
步骤1
把冬瓜去皮切成厚块
步骤2
起油锅倒入一点点食用
步骤3
加入冬瓜翻炒一下
步骤4
再加入咸肉同炒
步骤5
加入适量的清水，开大火煮
步骤6
煮两分钟之后转小火慢炖
步骤7
炖的冬瓜能用筷子快速插入，然后撒入适量的青椒碎，加入鸡精即可起锅
冬瓜咸肉汤的成品图
冬瓜咸肉汤的烹饪技巧
咸肉比较咸，所以没有加盐。
