芝士肉末烤香菇
来源：饭炊网 分类：夜宵 时间：2022-02-01 09:27:01
工艺： 烤
口味： 家常味
时间： 30分钟
难度： 初级入门
芝士肉末烤香菇的主料
香菇：9朵
猪瘦肉：1块
3人份芝士肉末烤香菇的辅料
大蒜：1头
生抽：15毫升
料酒：10毫升
盐：1勺
马苏里拉芝士：50克
芝士肉末烤香菇的做法步骤
步骤1
准备食材。
步骤2
香菇洗净，剪掉蒂部，摆入烤盘。
步骤3
香菇蒂切末，肉切末，大蒜切末。
步骤4
肉末用酱油、料酒、盐拌匀，腌制十分钟。
步骤5
锅热油，放入香菇蒂翻炒
步骤6
放入蒜末炒香
步骤7
放入肉末煸炒
步骤8
放入盐、黑胡椒调味
步骤9
将炒好的料填入香菇中。
步骤10
表面撒一些马苏里拉芝士。
步骤11
放入烤箱，190度烤15分钟。
步骤12
最后5分钟的时候取出来，再撒一层马苏里拉芝士。
步骤13
继续烤5分钟至芝士融化即可。
芝士肉末烤香菇的成品图
芝士肉末烤香菇的烹饪技巧
烘烤的时间根据自家烤箱的性能适当调整。
