虎皮青椒炒皮蛋
来源：饭炊网 分类：早餐 时间：2021-11-30 08:49:02
工艺： 炒
口味： 家常味
时间： 15分钟
难度： 未知
虎皮青椒炒皮蛋的主料
青椒：200克
松花皮蛋：2个
3人份虎皮青椒炒皮蛋的辅料
香醋：20毫升
白糖：20克
盐：
虎皮青椒炒皮蛋的做法视频
暂无上传做菜视频虎皮青椒炒皮蛋的做法步骤
步骤1
准备食材。
步骤2
将香醋和白糖放入碗中，拌匀。
步骤3
青椒洗净，切块，放入铁锅中干煸。
步骤4
出现虎皮纹时，倒少许油。
步骤5
煸炒至香味飘出。加盐。
步骤6
将调味料倒入锅中。
步骤7
放入皮蛋翻拌。
步骤8
盛入盘中。
虎皮青椒炒皮蛋的成品图
虎皮青椒炒皮蛋的烹饪技巧
虎皮青椒一定要无油时炒制，才会有虎皮纹。
