卡通杨梅泥年糕

工艺： 蒸

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 初级入门

卡通杨梅泥年糕的主料

糯米粉：2杯

玉米粉：1杯

2人份

卡通杨梅泥年糕的辅料

杨梅泥：适量

卡通杨梅泥年糕的做法步骤

步骤1

糯米粉2杯，玉米粉半杯，杨梅泥适量。

制作步骤；1，将二种食材混合起来，准备加水做年糕了。

步骤2

混合好的面粉里边加清水，搅拌的无干粉的时候即可。

步骤3

步骤4

蒸锅里边先铺垫上玉米叶子防止黏连，因为糯米粉，还是很黏的，如果用屉布就很难清洗了。没有玉米叶子可以用油纸之类的就行了。友情提示了啊，我喜欢做饭不喜欢洗东西。分几个面团都可以，我这分成三个刚刚好，蒸一锅了。

步骤5

电饭煲设置蒸饭22分钟就蒸好了。还好没有粘连在一起呐。

步骤6

粘糕放得不烫手了，在放油纸上擀平用饼干模具沾点食用油，按压一下很利索就掉下来了。

步骤7

将果酱放在盘子里边铺好形状，一棵大树造型即可，自己喜欢啥就做啥样的哈，这图案是一棵大树是2只喵咪的家。孩子们喜欢的，可以自由发挥起来了。将杨梅泥铺在盘子里边，放上年糕就OK！几木本果杨梅泥，红盘绿蒂、百里挑一。

卡通杨梅泥年糕的成品图

卡通杨梅泥年糕的烹饪技巧

本食谱用糯米粉和玉米混合的粘糕颜色发黄，如果是糯米粉颜色是白色了。

果酱可以按照自己的需要来添加