榴莲酱烤五花肉
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-01-08 16:10:01
工艺: 烤
口味: 咸鲜味
时间: 数小时
难度: 未知
榴莲酱烤五花肉的主料
五花肉:300克
榴莲酱:1匙
3人份榴莲酱烤五花肉的辅料
盐:1/3匙
黑胡椒粉:1/3匙
白糖:1匙
蚝油:1匙
料酒:1勺
生抽:1勺
姜:6片
蒜:4瓣
生菜:4片
榴莲酱烤五花肉的做法步骤
步骤1
五花肉去皮切片,不需要太薄
步骤2
肉片加入榴莲酱,盐,黑胡椒粉,白糖,蚝油,料酒,生抽,姜丝和蒜末
步骤3
抓匀腌制2小时
步骤4
放入铺了锡纸的烤盘中200度烤10分钟,翻面,230度再烤10分钟即可,搭配生菜吃更清爽!
榴莲酱烤五花肉的成品图
榴莲酱烤五花肉的烹饪技巧
如果喜欢吃薄肉片,烤制时间要酌情缩短