腐乳烧萝卜

工艺： 烧

口味： 其它口味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

腐乳烧萝卜的主料

白萝卜 ：350克

3人份

腐乳烧萝卜的辅料

油 ：适量

盐：适量

腐乳：适量

生抽：适量

姜：适量

腐乳烧萝卜的做法视频

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腐乳烧萝卜的做法步骤

步骤1

白萝卜洗干净切成滚刀块

步骤2

白萝卜入水焯水后捞出沥干水

步骤3

碗中加腐乳、生抽，将腐乳压碎成腐乳酱汁

步骤4

起油锅，姜丝入锅煸香，白萝卜入锅炒

步骤5

添加腐乳酱汁

步骤6

加适量水，盖上锅盖

步骤7

食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用

腐乳烧萝卜的成品图

腐乳烧萝卜的烹饪技巧

此菜不宜添加多种调味品。