清凉双色冰粉粉

工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

清凉双色冰粉粉的主料

清水：1150克

冰粉：25克

红糖：50克

抹茶粉：5克

白砂糖：50克

2人份

清凉双色冰粉粉的辅料

牛奶：适量

清凉双色冰粉粉的做法步骤

步骤1

首先我们先取清水1100克煮开，取开水30克，加入抹茶粉5克里。

步骤2

搅拌至抹茶均匀化开备用。

步骤3

然后加入冰粉25克，煮1分钟，期间不停搅拌让冰粉完全化开。

步骤4

把水均匀的分成2份，一份加入抹茶液。

步骤5

再加入白砂糖50克。

步骤6

混合均匀，放一边降温。

步骤7

取红糖50克，加入清水50克。

步骤8

煮至稍微粘稠即可，放凉备用。

步骤9

煮好的水可以提前装入瓶子里，方便待会操作。

步骤10

把凝固的冰粉，用小刀切成一块块小块。

步骤11

然后把冰粉装入适当的容器即可。

步骤12

抹茶冰粉倒入牛奶。

步骤13

原味冰粉加入红糖水。

步骤14

清凉双色冰粉粉，完成O(∩_∩)O

步骤15

红糖的甜蜜、抹茶的清新，解暑又美味香甜。

步骤16

炎热的天，来试试这款清凉双色冰粉粉吧。

步骤17

入口微甜、清凉香甜、想吃啥就加啥。

清凉双色冰粉粉的成品图

清凉双色冰粉粉的烹饪技巧

1、冷却的时候可以隔着垫一盆冰水帮助快速降温。
2、还有可以加入各种的花生碎、碎果仁、各种水果等等。
3、红糖水如果煮太粘稠的话，可以加一点清水再稀释一下哦。