快手薯片鸡翅
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-02-15 06:24:01
工艺: 烤
口味: 五香味
时间: 60分钟
难度: 新手尝试
快手薯片鸡翅的主料
鸡翅:6个
葱姜蒜:适量
薯片:2包
新奥尔良腌料:2勺
鸡蛋:2个
2人份快手薯片鸡翅的辅料
生抽:少许
黑胡椒:少许
料酒:适量
淀粉:少许
快手薯片鸡翅的做法步骤
步骤1
洗净鸡翅,表面划两刀便于入味
步骤2
加入葱姜蒜、黑胡椒、料酒、生抽、2勺奥尔良腌料,腌制15分钟
步骤3
薯片敲碎,感觉波浪薯片会好吃点
步骤4
第一道先裹上玉米淀粉,第二道裹上鸡蛋液,第三道裹上薯片碎
步骤5
烤箱先预热5分钟,鸡翅放入烤箱烤20分钟
步骤6
出炉后稍微晾凉就可以开动了
快手薯片鸡翅的成品图
快手薯片鸡翅的烹饪技巧
让鸡翅均匀裹上配料,薯片碎多一点会更好吃。