糖炒板栗

工艺： 烤

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 中级掌勺

糖炒板栗的主料

板栗：500克

2人份

糖炒板栗的辅料

食盐：少许

植物油：15克

白砂糖：20克

糖炒板栗的做法视频

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糖炒板栗的做法步骤

步骤1

把板栗清洗干净，然后捞出来用厨房纸巾吸去表层多余的水分

步骤2

用刀尖在板栗上划一道口子

步骤3

板栗中倒入植物油，用筷子搅拌均匀

步骤4

将板栗倒入到烤盘里面，然后放入提前预热好的烤箱，200度烤20分钟

步骤5

碗中放入一点食盐，倒入白糖，加入一点温开水，搅拌均匀备用

步骤6

将烤好的板栗取出来，刷上一层调制好的糖水，开口的地方可以多刷一点增加甜味

步骤7

再次将板栗放入烤箱，200度烤10分钟，取出来以后直接就可以开吃了

糖炒板栗的成品图

糖炒板栗的烹饪技巧

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