减脂健身也能吃的手撕口水鸡
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-01-10 09:17:01
工艺: 煮
口味: 其它口味
时间: 30分钟
难度: 未知
减脂健身也能吃的手撕口水鸡的主料
鸡腿:3个
3人份减脂健身也能吃的手撕口水鸡的辅料
cucu油醋汁:适量
生姜:三片
料酒:适量
芫荽:少许
蒜泥:适量
减脂健身也能吃的手撕口水鸡的做法步骤
步骤1
鸡腿洗净焯水,捞出冲洗干净。请忽略我焯青菜的水。
步骤2
焯好的鸡腿,油醋汁
步骤3
锅中放适量水烧开,放入鸡腿,姜片和料酒
步骤4
煮20分钟至鸡腿煮熟,中途给鸡腿番翻翻身
步骤5
捞出的鸡腿立即投入冰水中至鸡腿凉透。
步骤6
撕成小块儿
步骤7
剁些蒜泥
步骤8
放些炒过的辣椒粉,不喜欢辣可以不放
步骤9
淋上cucu油醋汁
步骤10
撒些芫荽装饰一下即可。天热可以直接吃,天凉微波炉加热1~2分钟更美味。
cucu零脂肪油醋汁,低卡轻食沙拉必备。
减脂健身也能吃的手撕口水鸡的成品图
减脂健身也能吃的手撕口水鸡的烹饪技巧
煮好的鸡腿一定要投入冰水中放凉透,口感才会脆嫩。