山楂罐头
来源：饭炊网 分类：下午茶 时间：2021-12-14 13:52:01
工艺： 煮
口味： 甜味
时间： 60分钟
难度： 新手尝试
山楂罐头的主料
山楂：600克
3人份山楂罐头的辅料
冰糖：400克
水：适量
山楂罐头的做法步骤
步骤1
山楂洗净（最好用面碱水浸泡10分钟，再用面水揉搓洗净）
步骤2
去蒂去核（如果没有专业工具，也可以用借助筷子）
步骤3
锅中添水，放入山楂
步骤4
根据自己的口味，放入冰糖
步骤5
大火煮沸后转中火煮40分钟
步骤6
煮至山楂软烂，然后冰箱晾凉
步骤7
享用吧
山楂罐头的成品图
山楂罐头的烹饪技巧
冰箱冷藏后口感更好
