低脂减肥美味餐~一品豆腐鲜锅
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-12-06 14:34:02
工艺: 煮
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 未知
低脂减肥美味餐~一品豆腐鲜锅的主料
西红柿:2个
糖小朵:适量
北豆腐:1盒
丸子类:适量
玉子豆腐:2块
金针菇:1袋
鲜虾:10个
3人份低脂减肥美味餐~一品豆腐鲜锅的辅料
盐:适量
葱姜:适量
生抽:1勺
低脂减肥美味餐~一品豆腐鲜锅的做法步骤
步骤1
锅中放油,放入葱姜炒出香味
步骤2
放入切好的西红柿丁,炒出西红柿汁,加入适量的白糖中和一下酸味,再加入适量生抽提鲜、调色
步骤3
加入清水烧开,西红柿一定要将汁水炒出来,炒成番茄泥状
步骤4
烧开后放入豆腐,先炖十分钟,豆腐不容易入味,多炖一会儿能更好的入味儿
步骤5
十分钟后放入鱼丸,虾丸类,再放入玉子豆腐煮至丸子成熟
步骤6
然后铺一层金针菇,最上面铺上大虾,虾要提前去除虾线,清洗干净
步骤7
大约煮2到3分钟,虾全部变成红色,撒上香葱末即可