软糯香甜的特色小吃:驴打滚,老人孩子都
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-11 18:11:02
工艺: 蒸
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 未知
软糯香甜的特色小吃:驴打滚,老人孩子都的主料
糯米粉:100克
白砂糖:20克
豆沙馅:适量
黄豆粉:适量
3人份软糯香甜的特色小吃:驴打滚,老人孩子都的辅料
油:少许
软糯香甜的特色小吃:驴打滚,老人孩子都的做法步骤
步骤1
糯米粉里加入白糖,再加入清水
步骤2
搅拌均匀至无干粉流体状
步骤3
深盘抹点油
步骤4
倒入糯米糊
步骤5
水开上锅蒸20分钟
步骤6
取出后翻炒均匀
步骤7
案板撒上黄豆粉
步骤8
倒入糯米团,擀成长方形
步骤9
铺上一层红豆沙
步骤10
从一头卷起
步骤11
切断即可食用