猪油版老式桃酥
来源：饭炊网 分类：下午茶 时间：2021-12-27 11:57:01
工艺： 烘焙
口味： 甜味
时间： 60分钟
难度： 新手尝试
猪油版老式桃酥的主料
猪油：95克
中筋面粉：150克
蛋黄：25克
糖粉：50克
1人份猪油版老式桃酥的辅料
泡打粉：2克
黑芝麻：适量
猪油版老式桃酥的做法步骤
步骤1
称量好所用的食材
步骤2
猪肉要是固体的状态/
猪油用手动搅拌打发后
步骤3
加入糖粉搅拌匀
步骤4
再加入蛋黄液，拌匀后加入面粉
步骤5
揉成光滑的面团即可
步骤6
分成2克一个小面团，中间按个小窝，撒上白芝麻
步骤7
放入烤箱160烤20分钟即可！
烤成金黄色出炉。
猪油版老式桃酥的成品图
