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可可蜜豆椰奶冻

来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-01-26 14:19:01

工艺:

口味: 奶香味

时间: 15分钟

难度: 新手尝试

可可蜜豆椰奶冻的主料

牛奶:160克

椰浆:130克

吉利丁片:15克

3人份

可可蜜豆椰奶冻的辅料

白糖:30克

可可粉:5克

蜜豆:80克

可可蜜豆椰奶冻的做法步骤

步骤1

可可蜜豆椰奶冻的步骤

准备食材

步骤2

可可蜜豆椰奶冻的步骤

吉利丁片放入冷水中泡软

步骤3

可可蜜豆椰奶冻的步骤

牛奶、椰浆、白砂糖混合均匀,隔水或是微波加热到60度,放入沥干水的吉利丁片混合均匀

步骤4

可可蜜豆椰奶冻的步骤

慕斯模具底部铺上蜜豆,倒入一半的奶液放入冰箱冷藏30分钟

步骤5

可可蜜豆椰奶冻的步骤

剩下的一半奶业筛入可可粉搅匀

步骤6

可可蜜豆椰奶冻的步骤

倒入冷藏好的奶冻上,入冰箱冷藏3小时

步骤7

可可蜜豆椰奶冻的步骤

用吹风机或是热毛巾捂一会脱模“新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满!”

可可蜜豆椰奶冻的成品图

可可蜜豆椰奶冻成品图

可可蜜豆椰奶冻成品图

可可蜜豆椰奶冻成品图

可可蜜豆椰奶冻成品图

可可蜜豆椰奶冻的烹饪技巧

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