细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-30 21:42:01
工艺: 烘焙
口味: 奶香味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟的主料
鸡蛋:2个
酸奶:60克
玉米淀粉:20克
1人份细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟的辅料
蔓越莓干:20克
细砂糖:5克
细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟的做法步骤
步骤1
鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀。
步骤2
接着倒入玉米淀粉,搅拌均匀细滑,看不到粉末。
步骤3
把搅拌好的液体过筛至少一次。
步骤4
然后倒入模具,再加点蔓越莓干。
步骤5
速蒸模式,13-16分钟即可。
细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟的成品图
细滑软嫩的酸奶蒸糕,小宝宝也可以吃的哟的烹饪技巧
1.细砂糖可放可不放,看个人口感。
2.蔓越莓干可多可少,也可换成葡萄干。
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