香香的核桃酥

工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 90分钟

难度： 未知

香香的核桃酥的主料

低筋面粉：280克

鸡蛋：1个

核桃仁：50克

食用油：100克

3人份

香香的核桃酥的辅料

泡打粉：2克

小苏打：2克

糖：90克

香香的核桃酥的做法步骤

步骤1

核桃仁敲碎，

步骤2

面粉抓匀，再加核桃仁抓匀，

步骤3

分成大小合适的面团，中间安扁，撒上核桃碎装饰，

步骤4

烤箱预热，160度烤20分钟

香香的核桃酥的成品图

香香的核桃酥的烹饪技巧

1. 核桃仁的用量可以再加大，不用弄得太碎，有颗粒感嚼起来会更香些。

2. 核桃酥不要做得太厚，厚度在5mm左右就可以了，烤好之后会膨胀。

3. 烤箱的温度和时间仅供参考。