红糖糍粑
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2022-01-09 14:54:02
工艺: 煮
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 未知
红糖糍粑的主料
糯米粉:100克
木薯粉:30克
燕麦片:30克
3人份红糖糍粑的辅料
红糖:30克
红糖糍粑的做法步骤
步骤1
准备材料
步骤2
把糯米粉,木薯粉,燕麦片混合
步骤3
分次少量加入热水,搅成棉絮状
步骤4
揉成光滑的粉团
步骤5
取一小份,在手心搓圆,然后压扁
步骤6
热锅入油
步骤7
加入糍粑
步骤8
两面煎至微黄
步骤9
加入清水,煮三分钟
步骤10
加入红糖再煮三分钟
步骤11
大火煮至红糖水浓稠
步骤12
出锅啦
步骤13
还可以加入白芝麻。甘汁园纯正红糖 蔗香浓郁的健康好糖
红糖糍粑的成品图
红糖糍粑的烹饪技巧
加水和面要少量分次加,防止太稀了