烤香蕉片
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-16 13:18:01
工艺: 烤
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
烤香蕉片的主料
香蕉:2根
鸡蛋:2个
2人份烤香蕉片的辅料
玉米淀粉:20克
烤香蕉片的做法步骤
步骤1
食材先准备好,香蕉、鸡蛋、玉米淀粉,不要放面粉,因为淀粉烤出来的口感是脆的。
步骤2
香蕉剥去皮,切成片,香蕉片不要切得太薄,烤好之后不容易取下来,稍微厚一点点。
步骤3
把鸡蛋打入碗里,倒入玉米淀粉,不需要加糖,因为香蕉已经很甜了。
步骤4
用筷子把鸡蛋和淀粉搅成糊,不要有淀粉颗粒就可以了
步骤5
把切好的香蕉片放入调好的蛋液中。
步骤6
把每片香蕉片都均匀的裹上蛋液。
步骤7
烤盘里铺上油纸,把香蕉片放到上边
步骤8
最后放进烤箱175度烤25-30分钟,直到香蕉烤的有点变干了,颜色变得焦黄就可以取出来了,烤箱的温度仅供参考,根据自己平时烤东西的温度来烤就行