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烤香蕉片

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-16 13:18:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 新手尝试

烤香蕉片的主料

香蕉:2根

鸡蛋:2个

2人份

烤香蕉片的辅料

玉米淀粉:20克

烤香蕉片的做法步骤

步骤1

烤香蕉片的步骤

食材先准备好,香蕉、鸡蛋、玉米淀粉,不要放面粉,因为淀粉烤出来的口感是脆的。

步骤2

烤香蕉片的步骤

香蕉剥去皮,切成片,香蕉片不要切得太薄,烤好之后不容易取下来,稍微厚一点点。

步骤3

烤香蕉片的步骤

把鸡蛋打入碗里,倒入玉米淀粉,不需要加糖,因为香蕉已经很甜了。

步骤4

烤香蕉片的步骤

用筷子把鸡蛋和淀粉搅成糊,不要有淀粉颗粒就可以了

步骤5

烤香蕉片的步骤

把切好的香蕉片放入调好的蛋液中。

步骤6

烤香蕉片的步骤

把每片香蕉片都均匀的裹上蛋液。

步骤7

烤香蕉片的步骤

烤盘里铺上油纸,把香蕉片放到上边

步骤8

烤香蕉片的步骤

最后放进烤箱175度烤25-30分钟,直到香蕉烤的有点变干了,颜色变得焦黄就可以取出来了,烤箱的温度仅供参考,根据自己平时烤东西的温度来烤就行

烤香蕉片的成品图

烤香蕉片成品图

烤香蕉片成品图

烤香蕉片的烹饪技巧

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