来源：饭炊网 分类：徽菜 时间：2021-08-15 16:31:34
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主料
冬瓜500克
辅料
白糖1茶匙 盐7克 酱油5克 糖5克 料酒5克 大蒜3颗
红烧冬瓜的做法
1.冬瓜洗净
2.切大块
3.去皮
4.切片
5.大蒜洗净切碎
6.取一块肉洗净
7.切块
8.将肉码入碗中放入大蒜料酒酱油糖腌制
9.锅里放油下肉翻炒1分钟
10.倒入冬瓜翻炒3分钟
11.冬瓜变软放适量盐
12.盛出即可
