四角粽子的包法图解

端午节快要到了，很多人将端午节称为粽子节，很多家庭直接在外面购买粽子煮来吃，有的是嫌麻烦，有的是不会包，不过还是要自己在家里包的粽子才有过节的味道，再加上一些雄黄酒，艾草，菖蒲才像是端午节。如果你想包还不会包的话，看看下面的四角粽子的包法图解，详细图片，多看一看再试一试就会了。

四角粽子的包法图解：食材准备

要想包出四角粽子，首先的准备好原料，巧妇还难为无米之炊呢，糯米不要有的，还有 五花肉，红豆，这里我们包绿豆五花肉粽子，当然后还要粽叶，没有粽叶用碗包啊？草绳或者其他用来捆的绳子也是需要的，另外的油盐酱醋等调料自选。

四角粽子的包法图解：包前工序

在包粽子之前我们的将绿豆和糯米洗净混合，五花肉切成合适的肉丁，然后加盐和酱油腌制片刻。

四角粽子的包法图解：包法步骤

步骤一

将粽叶两张正反防止，卷成一个斗状；

步骤二

将绿豆糯米放入其中，然后放上一块腌好的肉；

步骤三

然后将上面的粽叶往下盖，捏紧；

步骤四

然后用绳子捆好即可，如图。

关于粽子

端午节是为了纪念屈原，粽子也是人们以前用来投放到江中，望鱼儿吃了食物不要吃掉屈原的美好愿望。后来渐渐的端午节的习俗越来越多，赛龙舟，雄黄酒，画王等等，不过经历时代的变迁，现在保留下来的已经是少许，还在执行的亦是少数。