八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

餐蛋面的做法

来源:饭炊网 分类:面条 时间:2021-08-15 16:04:50

餐蛋面的做法

餐蛋面是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,餐蛋面这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下餐蛋面简单的做法。

餐蛋面食材介绍

主料:

方便面(1袋) 午餐肉(3片) 鸡蛋(1个) 小白菜(1颗) 水(适量) 盐(适量)

餐蛋面的做法步骤:

1.准备好食材(没有香港的“出前一丁”方便面,那就拿俺们延边特产“肉蓉面”哈哈)

餐蛋面的做法

2.方便面入沸水锅中煮

餐蛋面的做法

3.方便面煮到半熟的时候,将水倒掉,面捞出用水冲一下(不想吃太多防腐剂,但又想吃方便面,所以做这一步)

餐蛋面的做法

4.重新倒一碗清水入汤锅,放入调料包(这种方便面没有酱包,有酱包的方便面可以根据自己喜好选择是否添加,最好不加)

餐蛋面的做法

5.水开后先焯烫一下小白菜,沥干水分一会备用

餐蛋面的做法

6.再将方便面倒入锅中微煮即可盛出

餐蛋面的做法

7.油锅中煎午餐肉和鸡蛋。鸡蛋上稍微撒一些盐,两面煎熟(我喜欢双面煎)

餐蛋面的做法

8.将煎好的午餐肉和鸡蛋以及小白菜摆在面上就可以了

餐蛋面的做法

小贴士:

方便面最好煮两次,不要第一遍煮面的水

返回饭炊网首页