芋粉冻豆腐炖肉

　　 1.猪肉在锅中炒至变色，加两片姜，炒出香味。添水，小火煮30分钟；

　　 2.加入芋头粉、冻豆腐，中火煮15分钟；

　　 3.转小火，加葱花儿，关火，起锅。