大酱炒蛋拌饭
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-07 14:27:01
工艺: 炒
口味: 家常味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
大酱炒蛋拌饭的主料
鸡蛋:3个
青椒:1个
1人份大酱炒蛋拌饭的辅料
料酒:1勺
生抽:1勺
甜面酱:半勺
糖:半勺
大酱炒蛋拌饭的做法视频
大酱炒蛋拌饭的做法步骤
步骤1
准备原料
步骤2
鸡蛋打散。
步骤3
一勺料酒,一勺生抽,一勺甜面酱,一勺水,半勺糖,调成料汁。
步骤4
热锅凉油,倒上鸡蛋炒熟,盛出
步骤5
不用洗锅,接着倒上大葱和青椒翻炒。
加入炒好的鸡蛋,料汁炒匀就好了。
浇在米饭上香喷喷。
大酱炒蛋拌饭的成品图
大酱炒蛋拌饭的烹饪技巧
鸡蛋不要炒老了。