蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今

工艺： 烘焙

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今的主料

无盐黄油：220克

细砂糖：220克

低筋面粉：220克

鸡蛋：4个

泡打粉：4克

3人份

蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今的辅料

糖水樱桃：适量

蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今的做法步骤

步骤1

黄油室温软化后，放入搅拌盆中加入砂糖打至颜色变浅

步骤2

加入鸡蛋拌匀后，再倒入面粉、泡打粉、搅拌成没有粉粒的面糊

步骤3

在模具中先倒入一半的面糊，放入樱桃后，继续倒入面糊至八分满

步骤4

烤箱提前使用170℃预热，将模具放入烤箱中层，烤至约50分钟后，取出冷却

步骤5

最后打发适量奶油，涂抹于蛋糕表面，再放上樱桃，撒上糖粉即可

蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今的成品图

蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今的烹饪技巧

黄油打发前需先解冻变软